[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

6 }+ Y8 L, [0 \* W' u9 B3 b" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
: u/ N: c+ _$ h) W# m　　3－4人份：
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* T3 b( X) H! K) {4 V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb- r: a: V/ o# q2 z8 A& d0 G
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
* k& y$ }1 f  m4 T! U! @% ztvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
: \& N; K& @9 {+ ?+ |0 k; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 红枣洗净拍扁去核；& s  T% Q: y7 V$ d+ M
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P! V; U' ~7 f# w6 E( x# D
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 z2 A  D7 E0 E
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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7 `8 q- x! e6 m. k- Y7 O3 g# ?  ntvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水5.39.217.76; B' S4 V6 r8 M2 F! u
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。公仔箱論壇, H6 ~5 Q4 L* i9 C. ~  i
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。