[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

+ D) V* j) @/ u; a4 ctvb now,tvbnow,bttvb　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k' K( C! R3 @8 `; o3 B# y
　　3－4人份：
5 C2 y8 u8 q; E1 ?tvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 k% C  e- u. W
　　做法：公仔箱論壇: Z7 W/ b1 K' o5 z. R
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
' v. u& h7 M. {4 p1 Z2 |8 r6 O8 x( m5 f　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
) e6 v0 c# Y; A! b7 b9 K公仔箱論壇　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb; t1 P' e. m. {
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
. r5 u- @" N4 W　　功效：
8 \  v1 L# B6 s) m0 U公仔箱論壇　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。公仔箱論壇  X# m1 }$ T- C* y& j  N' m: [

  K8 ^& K" ?  k/ N+ W% _tvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
0 G/ Q" F, g6 F* t- Ytvb now,tvbnow,bttvb　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
6 \3 F% _# ^, z8 V3 J8 f3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。