[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

: ]5 K" `$ p9 ~5.39.217.76　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% l/ r) j& F1 O
　　3－4人份：9 a, U& H9 ^& Q' W( l
　　
+ a2 v2 {" K3 l! I+ P1 Q0 P5.39.217.76　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 e6 ~* V" u  K
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
; e5 d! d% t. l$ |公仔箱論壇　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；5.39.217.76$ {& c% H! `% ], q" {
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
/ t9 g2 p) S$ X. Ktvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
, R  N8 [6 a4 {! b3 \. D9 T　　功效：
% p4 k' U$ a$ ]* Q( x+ y6 T  [5.39.217.76　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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　　●靓汤心水1 Q) t$ o3 D1 T/ F: |- O$ {
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
9 X% J. [+ j+ a, X, N( r) C$ M5.39.217.76　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。