[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

: J" j3 }+ w6 c9 o公仔箱論壇　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
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) w0 |% g; M% A& d: ]* h" t　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }4 f4 E: h5 c0 s: M' \
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；0 Q6 w3 U% L+ S+ X  _, [
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；公仔箱論壇8 L! Y1 U3 U( Z: F3 F: `  f
　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb# P! `$ s7 I8 L" N3 x4 z8 j/ ?8 Z& l
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
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　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。公仔箱論壇+ L" c+ M" e4 `1 _
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　　●靓汤心水8 M: M5 B1 Z8 {6 }
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。5.39.217.769 M$ g: D8 f6 Z3 p) f. m
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 L- d/ }( q& j

8 q* `! r8 i/ A好少加番薯...6 o; K; o" }$ o" ]: b

5 i3 |4 A, @7 @! Y. A1 b; L公仔箱論壇) ~  ~& r( u0 D  ?# Z9 h9 t% u

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.