[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。5.39.217.76& G* A% g& T0 A& g5 j: m
　　3－4人份：公仔箱論壇, T- m) ^) a/ Z9 X8 d, `" g) F+ \
　　
4 F! ^' `9 E/ O　　做法：: d1 P* \* O7 E8 U) v- \/ t& Y
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；5.39.217.762 V' W9 \% ]5 Y3 W% j$ |  G' ]7 O
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  N8 v6 D( h5 M' D
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
/ Z7 O% K! D% }% [! e公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。2 G# c9 G/ D: e; r% [/ d3 y. S
　　功效：0 Q5 s! `& |* t; m7 i
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。5.39.217.76. U4 F3 W5 m4 ^! K
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　　●靓汤心水
# Q; z$ U( s6 Y9 Q6 d　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
% o3 x; T/ A2 L6 x. d$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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' b" u+ J0 C2 ~0 b+ a好少加番薯...
* j3 G" n) M. P) p3 n8 M! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# `3 d2 o! b) Z4 U4 q

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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.