 | | 光鸡：一只 |
 | | 玉竹：40克 |
 | | 枸杞子：10克 |
“冬天吃什么既营养又补身？”你问10个人，可能会有8个人回答是鸡。的确，因为天气寒冷，人体在冬季对能量和营养的需求都较高，而鸡肉不仅美味营养丰富，药用价值也很大，多喝些鸡汤可提高人体免疫力，因此人们有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法。而现在天气干燥，用鸡肉配滋润养颜的淮山玉竹煲汤就最合适不过了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 h: P0 o5 g7 w2 ~- F6 S
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! [5 w {( ^% s4 y: W, |
1. 洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起冲净；5.39.217.767 M6 |% Z: I1 O
2. 洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核；
. ^: I) v% [$ B% S- c4 p: b% S( g公仔箱論壇 3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& u7 i( h5 `8 D& }3 Y: ]
) x" B$ I- A9 i3 o6 m9 `/ t公仔箱論壇 功效：滋阴养颜，生津止渴，益气补脾。5 r* g! V* m0 N+ R: G7 k; D6 {; F
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/ F1 E; w+ _3 b5 E4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
4 U3 q* g9 ]; q' q6 S0 |- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鸡肉的营养和口感以走地鸡为优。如怕鸡汤太肥腻，可把鸡皮剥去。5.39.217.76* ^" a& v i q' d( b+ o
2. 玉竹以透明呈白色的为佳，带黄色的玉竹一般带酸味，质地略逊。把玉竹稍加浸泡再煲汤，味道更佳。 |
發表於 2009-1-6 10:17 AM
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