材料:南杏仁12克,霸王花干30克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许tvb now,tvbnow,bttvb" i6 V& X$ @* R0 E
烹制方法(三人份):
( `: x0 @. M! p: ~0 g* U/ q 1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。
( G J4 r: V- V7 @" [tvb now,tvbnow,bttvb 2、南杏仁用温水稍浸,去外皮洗净;霸王花干用清水泡发,洗净挤干水。, I$ D% j) @- `( x) Y1 a9 X
3、瓦煲内注入适量清水,放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。
* k7 g Q' y6 W公仔箱論壇 功效:霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。 |