[美食介紹] 西餐——南瓜蘑菇浓汤 ， 描述： 开胃补血降血糖，排毒塑身

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南瓜：400克

罐头鸡汤：1碗

白蘑菇：10粒

洋葱：1/4个

牛奶：1杯

水：适量

　　今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。2 q+ ^  @* P  x2 a) _* {

7 E2 {: k' U+ _tvb now,tvbnow,bttvb　　（3－4人份）
; I( i- O5 u9 _' _' s0 i$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：
3 J" A! {0 K$ D; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黄油：两汤匙tvb now,tvbnow,bttvb% v. A) N, i% b4 x$ _9 z! d
　　淡奶油：3汤匙
7 D! F& U5 \' Z* f- P+ {) otvb now,tvbnow,bttvb　　黑胡椒粉：1/2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- y/ d* Z( V1 V2 d  x
　　盐：适量5.39.217.76  k( p. R  `6 \
　　
1 U7 m% }2 Q( t3 D0 i! U6 U公仔箱論壇　　做法：
; M# e. a' h+ |8 G2 p- u" `　　1. 南瓜切皮去瓤，切小片；公仔箱論壇4 E! M$ j- t, v1 _3 ]6 d
　　2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；公仔箱論壇! |& @7 I' N( t( P- H( J0 O
　　3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；
+ _* ]8 Y7 d9 w$ ?7 X5.39.217.76　　4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。) u6 A# s" z  E' d$ d& z7 \
　　功效：公仔箱論壇. y5 Q% |& V: }
　　开胃补血降血糖，排毒塑身。5.39.217.76  Z/ Y  E7 s! q4 [6 e  k

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　　●靓汤心水+ v9 f7 a! X0 w7 J9 n! b9 B. |
　　1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。
3 t; P, P$ R& t" n　　2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 {9 e0 j" d  p
　　3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。