[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
) V  N/ @0 [: s9 j$ d7 utvb now,tvbnow,bttvb       材料：5.39.217.76$ V6 m- G& Z; h* p( r" g9 Y

9 b* ?+ T5 v6 Y/ otvb now,tvbnow,bttvb　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb, f7 t% R& X& L8 y
　　调味料：公仔箱論壇( g, f6 G2 X: t6 J1 w
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量公仔箱論壇6 d( X$ U; [/ L6 b: J9 G: ^0 \

. `& H2 j' x7 r& [/ Z3 ftvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
. l2 B3 `' T4 }0 N/ g公仔箱論壇　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 p7 i  W" H1 O
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
8 L: U: H8 v6 W' J2 N5.39.217.76　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；公仔箱論壇, K# M8 \# }" B4 y* z  o. |& j
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。( m8 b, m. o+ l: X5 |% ~% J' a+ D( t
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　　功效：( A+ L# d& J' o: [7 ~  A+ C; ]
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。