, 描述: 补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤,自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了,才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤,香气浓郁地飘散着,竟也有种奇妙的妖娆。Hehe,闲话少说了,今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤,配黑木耳和青瓜,有补脾胃益气血的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 G" i1 k# |8 ?
材料: R. x# K2 ?- ?& R+ G& F
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牛肉:300克(可牛腱或胸肉)、黑木耳:一把(约15克)、青瓜:一条、姜:2片、水:4碗(3-4人份)
1 R8 r* j- M' }+ O* q" K- ?2 h: h6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料:公仔箱論壇$ c, m2 h' o. t) _ }/ H: w I
生抽:2汤匙、淀粉:1汤匙、麻油:1/2汤匙、盐:适量
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做法:
# h0 J( u% s2 e. M% E& J2 Q 1. 牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用;: q3 Y* G0 R0 g( t& Q8 A
2. 木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的片状;
: [+ [% g0 C. c8 R& ktvb now,tvbnow,bttvb 3. 青瓜洗净,用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩,切成滚刀块;" R; [' a4 s5 X# P3 {
4. 煮沸清水,放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色熟透,下盐调味即可。$ f5 n/ s; }! h7 C6 s" i+ G3 b
- c E6 u: f# M1 x/ `公仔箱論壇 功效:tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 N7 b4 x2 h) S
补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者;一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
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