[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
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5.39.217.76( U1 d1 ^* v/ E+ b1 `
　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
* k3 @& M  z; D2 P　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h7 `8 u9 @$ \0 F+ W! U, H. d- N; U4 _
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量5.39.217.761 q7 b7 F% u8 [, k( @* U+ `

, N; p6 g4 h2 }- c& x' R　　做法：
9 i/ C( X$ c- i1 O5.39.217.76　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
3 s2 d) g; z7 o3 t- C6 F　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；tvb now,tvbnow,bttvb( {8 \( M+ m' b1 U0 |' k$ H
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
  g2 y8 d# M/ |4 |　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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　　功效：+ Q! [) t+ v6 u: n! E3 X5 @0 g
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。