[美食介紹] 客家清炖猪肉汤 ， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力

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       客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。5.39.217.767 i" F& n" [/ `( [+ s5 W. d
       材料：! ^# Y; c5 i0 b' {4 P

3 V' S" S7 `! n* Y. k" C5.39.217.76　　肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 _; d9 x. Y* K5 U3 c5 d9 t- m4 W
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb! R( @" A  y1 b, [/ R" F/ ^
　　1. 猪肉洗净切厚片；
4 n2 B1 W, Q$ C( F7 U* T  d　　2. 红枣洗净拍扁去核；' t, }/ S$ I; L; g5 M
　　3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
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. I7 e- n, O- W  j0 Z公仔箱論壇　　功效：
4 K6 g, ^  N- \: v+ d公仔箱論壇　　性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。; ^( e9 h! b8 N, A9 ^3 c% N
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/ D$ I' ?: d$ q" E3 f8 n' V3 x4 wtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
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　　瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。