， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。, i+ R0 w4 B( y: Y- J1 @: T
材料：
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0 Y6 d% e8 E5 k6 p" F' p* a& c7 K$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)6 n5 Z& ~- s3 X, B5 C
做法：公仔箱論壇' L9 e- ~; z0 z% e6 I
1. 猪肉洗净切厚片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]3 I% [/ [+ w# ]/ m- S8 V- f6 p
2. 红枣洗净拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @$ S+ V( M+ ~" A: O1 p' j
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。5.39.217.76" d5 m- a+ Q9 a' p$ D6 W" o
8 x2 a+ u9 r) ^: C5 p9 N 功效：
V! P5 T3 W; d6 {; g) e* W5.39.217.76 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。6 L0 v+ q6 S! y' V
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●靓汤心水5.39.217.76. E$ W: l: c$ \
; l2 V( o/ V# J2 R) T公仔箱論壇 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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