[美食介紹] 参芪淮山乌鸡汤 ， 描述： 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜

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秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
/ I$ N, [% I  n. \8 H! S# v7 ~公仔箱論壇材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片　　
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3 y$ Y8 a/ H) @, Z做法：
) x& f+ L8 O' m) W( p* F5 w  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 各材料洗净；
9 ^% m0 f3 i) ptvb now,tvbnow,bttvb　　2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
; o  ^; ~8 G; d, r0 C" f* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
, k  [  W# u; G$ [% Q3 A公仔箱論壇　　功效：5.39.217.76/ s0 t+ O5 v, D
　　汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。& g7 B' j/ g4 n+ J0 V! N, N0 y
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　　1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。
7 v7 W- l  Q- Z7 i公仔箱論壇　　2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。