轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
: m5 J* R9 i' F+ o( Q' P; H6 y一般印度式咖哩內香料包括：; } m8 ~8 V$ c! {1 ]
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) [, U3 U" Q) Q- O* R0 {. Gtvb now,tvbnow,bttvb胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇) i7 B* b- C% I$ K
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、tvb now,tvbnow,bttvb2 g7 l, T. |2 k' ]9 H. m
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、# W c4 F2 P8 t4 g& y+ D) h0 z* L
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、8 g% u' h' a2 p; v- }: d0 P! @. I& j1 s# ^
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、tvb now,tvbnow,bttvb% O" T0 n, V- [1 H/ i+ k; q
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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M: K/ G% V5 N; x1 Z公仔箱論壇若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
8 H. t3 {1 f3 Ltvb now,tvbnow,bttvb因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓3 q8 R6 z; d3 ^7 `7 c) u" N
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3 M }5 x1 q! e: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議你一些配方吧！" ^2 _1 n' ?/ \; G0 A
【咖哩粉一】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- `$ x2 w: L4 Z9 J+ f2 o
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙5.39.217.762 Y. F1 D5 x1 S: L
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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- ~) e; _9 o% @& y小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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. @6 p2 s. @ c9 I# I4 E1 S5.39.217.76黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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辣椒粉1/2餐匙
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/ d0 x/ H2 D( J8 O/ l, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 F) l, a% P0 N: f
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u! c8 O& o; N; A( }. q, {
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( G. M, V- B7 S6 I- K/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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辣椒粉1茶匙
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參考資料tvb now,tvbnow,bttvb2 J4 y: J' Y* G' E" S
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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