轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
+ S# }& ]: d) f! [3 b$ O& _# n公仔箱論壇一般印度式咖哩內香料包括：
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
$ i" Y. ]9 S+ d' F公仔箱論壇葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、3 e% [) m$ {- D" O
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、* b. c" S% `, C- X& u% {5 L' E
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
1 C! c4 Z- k5 I5 F# K5.39.217.76荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; ^ c+ \4 p& c6 p F
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角. e) ]% k% X0 B- F4 q
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* N. g. e. ?$ F5.39.217.76若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】4 a$ R' p) i3 T% A
因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
: S+ L3 q4 Q0 \, A4 p5 F) C/ }2 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) I) ]/ ]( I2 x5 G1 J i u
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! z" [, u: O+ E# @, T, Vtvb now,tvbnow,bttvb建議你一些配方吧！
$ v9 t/ g6 ~' L【咖哩粉一】4 p6 Q! P5 b' P( f) {
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" l. f. X, f( r0 ^tvb now,tvbnow,bttvb胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }' ]4 S( n) ~3 h; A
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8 y8 n5 `4 c _8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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& I* `* d1 `" n5 q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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! C6 X9 F# d1 c' ]6 M8 }# Itvb now,tvbnow,bttvb5 ~9 x$ E: P# s8 W, |
黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙. S$ j- w7 v5 r) t0 `
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8 I& `0 D+ ~- N1 E/ y/ X6 S公仔箱論壇辣椒粉1/2餐匙
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【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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4 F7 J! o) R" @公仔箱論壇小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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! V) c4 E8 B. Y! O+ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 m2 e& ^1 j! x- G
黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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6 r# L4 x: o9 Y2 A5.39.217.76芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 P4 x: ?' r+ |" r9 k# d
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5.39.217.769 s5 H4 {8 m, t$ G4 o
辣椒粉1茶匙
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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