轉貼:一般印度式咖哩內主要香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 @; e2 l9 p
一般印度式咖哩內香料包括：
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
& f2 e/ B6 Q0 o6 N/ p! A$ i* q葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、5.39.217.76! S* `$ _& s2 Z: F& u4 `
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、tvb now,tvbnow,bttvb; y) W- x e7 J
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、公仔箱論壇- t- |; B# e9 Z7 g1 c
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、9 t% R8 J5 t- H7 Q5 c
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角% ^/ k) A: o, R2 G& M M0 Z
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
3 t3 n" X+ b# ?6 _4 R% y, L0 J5.39.217.76因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
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2 h W& j. V* c7 \) S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議你一些配方吧！1 R: g) A5 a' d' _8 G( X" x+ V. ]
【咖哩粉一】
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( m" g( y! F t# G: [公仔箱論壇胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙5.39.217.768 \ o3 H0 c. ]3 T0 @& e; b" M
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. Z+ ?0 b) v: S G公仔箱論壇綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙4 t1 z$ l7 i/ G' ^6 K }
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4 a( J# k0 a( q# X: qtvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙tvb now,tvbnow,bttvb; U& h. M% S) x* G
5 K2 a6 u0 n2 O" s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' a6 z4 S# ?3 N7 G# t
黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙5.39.217.76# Q$ s2 f& i# F# c; s: X% F [
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辣椒粉1/2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 r5 U: a- ]6 E1 @. _6 O# D
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【咖哩粉二】: K( o, B7 J. S$ |( P' _9 u8 J( P8 q
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙5.39.217.76 y6 Z1 R( v! Y, s5 c$ S& E, j
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# _ ]$ s- K$ H( L' _/ g小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙公仔箱論壇) W7 T/ L, T0 @% \& ?7 w! Z
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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$ S* }( k+ o0 n6 Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉1茶匙. A- o) D! n% v9 c e% o
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參考資料8 n' U# [) b3 `3 s# j) P% U
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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