[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料5.39.217.76: H& b: z' Z: z! }
豬肉（絞碎）300g, }; F* t) C+ h& ^2 K9 s! z  ?2 }, Q
大蔥（剁碎）2粒公仔箱論壇4 m5 h' @8 D% R- B
蘿蔔（剁碎）半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 w: O& z. L$ J  W) }$ t& n" F: H
木耳（切碎）2大片# W, A$ i# X, F1 z
馬鈴薯3粒
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0 }( H7 G( P. u7 ~; _調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: |: j8 N& s& W# V+ r* j. f
齋蠔油1湯匙
+ v+ o8 a4 R8 K# ^1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士1片
. K6 b5 F$ J! P- ~' q/ ~% etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 W0 y, G. q- I2 O' p9 x
鹽少許
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做法公仔箱論壇; l( {! v+ b( z4 E
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。5.39.217.76% Z' v1 L9 l, u6 S
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& B% P7 \1 Q
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。. O! S$ f- S, c* p! M! n3 @( D$ b
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。