[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料! M% Z  ]* ], W
豬肉（絞碎）300g
6 ]- ?) J# s' b9 Itvb now,tvbnow,bttvb大蔥（剁碎）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ e4 C3 P) F: s- _7 M
蘿蔔（剁碎）半條1 z/ D5 t+ L2 x
木耳（切碎）2大片; G& ~; u9 l& J' w. O+ i
馬鈴薯3粒tvb now,tvbnow,bttvb; A+ X# y: [# @4 U

7 u. @6 W) O- g. o. t* f5 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
! C! N$ d$ Z5 A8 C- n( y( @公仔箱論壇齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u1 t- n/ x1 q4 G, n& r7 l: T
芝士1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q0 \3 J- ^0 c0 i' I4 `3 a
胡椒粉少許
$ s# [4 a) T+ u; h# s鹽少許5.39.217.76+ m9 |! i# F# F9 }
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做法
0 q' [$ U' I% g7 A公仔箱論壇1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
- H7 t5 _0 ?  C! i5 j4 U( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
- s! i" N; d; x0 d, j* C公仔箱論壇3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s  G' x! y% }! S: t4 O$ b- W
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。