[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
0 U) g1 Q6 Z9 r6 ^: u) l豆腐卜    2包
. ~4 n8 t( \, C* q公仔箱論壇包菜       半個
: D' ^' U" r( D/ b蕃茄       3粒
' s1 D7 B7 o% x. Z6 h) s木耳絲
! E! s# Q2 S4 P/ y公仔箱論壇5.39.217.767 L  G, `$ z  s% O% N2 k$ U1 C$ k3 o: {
調味料
; _4 Q( i7 d6 `: I3 Y5.39.217.76素蠔油，豆豉醬  適量) k& c7 _" ]  {& ?
5.39.217.768 P% E! w+ K9 }7 h
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作法
+ K% U0 [5 c# t* }0 |; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。
. n" I% T6 H2 _" A1 V% Y8 y! U2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。tvb now,tvbnow,bttvb: {- V- w7 _4 b/ a! C' }% d
3.加入包菜，燜煮，便大功告成。