[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料公仔箱論壇( [; s; K& N" d/ [; m: t- ^
豆腐卜    2包; a: G9 W! o+ O, c7 H
包菜       半個% y' l3 h% }) z
蕃茄       3粒
6 H; q6 f: y8 L9 e: d# A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳絲# Q+ ?6 f/ k6 P  `$ R
tvb now,tvbnow,bttvb- n. a+ m$ I7 D- H; [
調味料
+ u6 s( U  ]+ M; V# A9 s$ ]. o; w素蠔油，豆豉醬  適量
8 Y1 J% v4 o/ G公仔箱論壇
" E6 @' Y, M. Q5 Z! b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ A% K4 W  X; ?; K
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" e* l: u9 _& o. ?  O* ~
1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]) T7 d: D" M. V4 G0 F5 k
2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。
) ?) t5 M1 @# Y, |% V/ O  k2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入包菜，燜煮，便大功告成。