[中式食譜] 素食芝麻蜜汁雞

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材料公仔箱論壇% X# a  q3 o; G
素雞丁或素火腿   1包: W* H8 s! p! f8 o: v7 Q

3 A( k- i" W& D' x" o公仔箱論壇調味料公仔箱論壇# y. Y1 }1 q8 q; q" c
茄汁醬 一大匙
6 l  n9 L1 [8 ~! R辣椒醬 一大匙
' i* s% ?9 W6 C8 n: |& g酸梅醬 一大匙
* i, E3 n2 @! @6 d糖 少許
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制作法( Z% Z1 u" f$ _0 X* O: j8 ?
1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。5.39.217.765 V' {6 b5 l. m. K& B
2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。
1 X* \* R; Y5 \* q! ?0 z0 s! P( F2 ~3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。