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[甜品] 金瓜餅


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材料
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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥5 _/ G. Y* X6 H6 t7 y
2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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粉料公仔箱論壇3 s' j& a4 V# y2 H+ f' J
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
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" Y! w! l: E9 O  ?) H調味料2 x7 m5 N* ~0 x& W* c3 B/ G' g5 t
1.鹽、生抽、胡椒粉
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  J( L$ J4 W! G( Z8 y8 J+ |tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 [3 K5 \/ V# b7 [: M) W# s5.39.217.76(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E5 ]0 c& X" F& x/ N  \
(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
+ }! v4 }5 u6 |) R' Z5.39.217.76(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。
2 G  \* f. O' t. }公仔箱論壇(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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