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) m' l X# W& F* c# s5.39.217.76材料
; B4 S" L& o$ r( O3 m) ]: U1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
) o b5 g1 P9 ^5 A$ [公仔箱論壇2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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; [; Z1 V7 W- c! [; b/ h5 s' `粉料9 z- @2 u- ]3 x e! ^ y- y
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
1 D. X* h$ ~' f$ I# W( M$ f) p1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c5 }( E. l x4 i6 U
5.39.217.76' {& `3 E0 }" D- ]+ @! r( O
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ E' H4 y. Z8 r+ A: h) W) _
1.鹽、生抽、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) B; q0 k+ ^; w5 f
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做法
# ^( _* N2 A, u5 S公仔箱論壇(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ E6 {! y" O! a# {$ ?$ L, N3 ~1 I
(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 r$ c! \" ]1 K( S7 `6 B
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。
/ S- o- F0 P A5.39.217.76(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |