[甜品] 金瓜餅

starleo

$ r9 Q% X, H" w9 @3 ^  @. r2 s$ t3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D% D* w* d. P4 a- W. q* a材料
& P8 q! u! U% _( n7 l" R公仔箱論壇1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
% I. A4 o) Y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
/ Z$ k% t4 ]- k& f9 Z1 ?# [) }2 S1 X, L. |/ h
粉料tvb now,tvbnow,bttvb' S; q9 c! F& g8 f
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
* M5 k" e1 t' t; I5.39.217.766 ?2 A- l! |) a6 Y: r
tvb now,tvbnow,bttvb# E& X( F% ]& v. S+ y
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z! H- V+ J" L7 d2 R+ u/ \( E' y
1.鹽、生抽、胡椒粉
" c  B3 {$ y1 m0 u* itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 M; ]" I1 ?5 S4 C( A3 @

& u* E) d. j$ m5.39.217.76做法
8 q: I8 q( v# ?2 A" e0 a) D. k3 g+ u7 A（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。9 q% n. O( Q, O8 g8 {
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
- a2 i/ I/ o5 E& E6 B3 ftvb now,tvbnow,bttvb（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
: M7 s0 M- Y0 A/ `tvb now,tvbnow,bttvb（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。