[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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( Q, K5 Z: ]" ~2 n8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金瓜 300克（切塊）
3 V1 W7 ?7 P7 K6 l9 O( N3 H芋頭 300克（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o4 m/ t1 i8 |8 t. m: A& [* v" _

; u: {( f9 D0 p( m; x: f公仔箱論壇調味料6 {# s- r; H  ?
油              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. A, J0 M0 @7 S/ T  Y- p
鹽              適量5.39.217.767 X4 }( J, K6 {1 ?( ]2 G  l; M% {: m6 N$ R
冰糖或黃糖 適量# {; H% Y- l! x# i$ R2 Q) B  t
味精           適量
# f; n$ x2 M. u- d6 e" M1 }* o5 a8 y8 W水              適量8 Q9 D3 v1 W9 T0 F

0 i  U2 I( ^8 n8 |公仔箱論壇
: }3 b# v; b3 }, O( N% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: X7 ?1 R. }# Z
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
8 N0 g) p5 O. g3 b! g4 g/ X, j公仔箱論壇2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
2 }+ O- l, k9 ]7 o$ `$ x1 r; g3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待0 \  X) O$ M6 R" M2 x: c
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。