[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）  z# ^) U  d& ^( q1 t
芋頭 300克（切塊）
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$ {+ P% l; D: q+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y. j1 K, s7 w5 Y# `
油              適量
" Y: k0 N5 `) O! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              適量
2 _6 z( q: S9 U  Q冰糖或黃糖 適量
1 Z# t% B, F- ]( ^; m4 ?4 V3 a公仔箱論壇味精           適量! }4 D& Q0 z& g9 c
水              適量
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做法
6 G# L9 }" n. k2 h2 x5.39.217.761）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
3 c. _, U# f0 ?7 b& W5.39.217.762）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
/ Y% h  @* ^8 E0 X1 G3）煲至稍糊即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 n. c, d: a# r9 Z
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特別交待
7 n& z* h5 O( g& Ttvb now,tvbnow,bttvb1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。