[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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材料公仔箱論壇* Y  m' R( ^/ f& L1 J: v+ E
金瓜 300克（切塊）
& a$ Q* z1 }* D/ I: w$ V. G. N& Jtvb now,tvbnow,bttvb芋頭 300克（切塊）
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* f  k2 M9 Y/ i/ w調味料! s: q' f5 _! b  t* U3 M
油              適量- b2 }- e  I# m1 e
鹽              適量
$ h; A  z  b- d0 n( Y# ^冰糖或黃糖 適量
6 j3 w9 u* v( |3 t味精           適量公仔箱論壇& O9 ?% j3 z) m) m2 K1 A9 h
水              適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A: @# b% R$ v6 F; ~! s0 F* |: f6 I
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( u1 b' T# F8 \. e! |1 P% Y5.39.217.76做法
7 U& o* L# ]% m1 w. k2 d公仔箱論壇1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
& U- f3 r/ |4 r9 N( C3 {2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。tvb now,tvbnow,bttvb9 c% {' c! `' U' _% h: b7 @
3）煲至稍糊即可上桌。
) H& B2 Z$ p* F7 _# g/ T- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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特別交待
  C) ~+ w9 p4 S0 o' R2 g4 X0 x1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。