[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料
( S, f5 R6 ^  }3 @* ~金瓜 300克（切塊）
/ c3 r. b, H4 Y, Q$ I公仔箱論壇芋頭 300克（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g1 p% E0 t$ K# B1 e$ ~( E/ t
5.39.217.768 R5 H0 ?9 D, y+ M! F* b
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* G3 |! j* v2 T1 j) P
油              適量
6 O: y# R2 T, T# u+ f9 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽              適量5.39.217.76. k7 m, C7 o; e1 T% g8 U# n
冰糖或黃糖 適量5.39.217.76$ h6 W/ h$ y. Z$ d* W/ {$ Z
味精           適量: x+ V/ F8 v5 S, t; G5 B& b+ b
水              適量
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7 ~8 C! s9 R8 U; Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
% A, P7 c+ {+ g$ q) J& C7 Z! ^公仔箱論壇1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U/ O6 @, z5 O" M1 t
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
6 l# P# y0 D# K+ D5 ]# `3）煲至稍糊即可上桌。公仔箱論壇7 E. Q: v% _- z) ]1 }1 e

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+ W! A& V7 s  D2 ftvb now,tvbnow,bttvb特別交待tvb now,tvbnow,bttvb0 M  F; L7 E1 l; Z0 E
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。