[中式食譜] 紅辣香茄

starleo

6 j. l8 e" H& P! C. ^$ \' x公仔箱論壇
1 ]: @7 K, e7 U0 P  h公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb  O- o3 b" B% e+ e
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）) y+ ^7 a! @; \$ D, a% y" @  Q
紅辣椒     2條（切碎）5.39.217.76  n) T! ~+ `) n
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
2 l( ~1 p4 P- ]% O3 V& M5.39.217.76素肉        30克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& R3 D  U' o
tvb now,tvbnow,bttvb3 D  G& L& r5 {' T
調味料
) E+ q+ s0 j( ~+ i8 d  P公仔箱論壇水       100毫升或適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( L5 i6 P4 ?( C1 q4 ?
糖       適量5.39.217.76; h' K9 S2 S1 x+ @6 _, C, k
味精    適量
$ ~7 O/ m$ Q) k( w9 ?& E4 t5.39.217.76胡椒粉 適量公仔箱論壇" Z2 O1 u, d) A8 ~7 |
鹽       少許
2 a) d" w- j; j. w: {) g7 r5.39.217.76
; B" I' {/ j3 l9 o  g& W, y0 v0 @: @' K. M
做法
) ^9 @: q/ r5 l0 n) j4 ]公仔箱論壇1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
. l. K) J6 G# Y# g( p9 O% a1 C5.39.217.762）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。