[中式食譜] 紅辣香茄

starleo

; U+ V9 C; A) y7 K3 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* T* r0 j& K$ I
材料
8 ^  }  j1 K: n. \# k公仔箱論壇茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
+ A$ U2 H! Y; u$ {6 _公仔箱論壇紅辣椒     2條（切碎）
% k4 z- g* Q  j, W( g# P6 d; [tvb now,tvbnow,bttvb菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
/ Q1 d& f/ C4 s素肉        30克（切碎）
8 c, [* a! ~; F4 @; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ P. K+ }" x5 k, ~! v
調味料
: Q3 @4 ]  P6 {3 E! n  S$ m7 y公仔箱論壇水       100毫升或適量
- q5 W9 v: R  Gtvb now,tvbnow,bttvb糖       適量5.39.217.76* k' I; @$ Z2 e7 }% P3 i4 K
味精    適量7 F, k* t; k8 m& {: Q7 Z/ r
胡椒粉 適量
4 y* V  F+ O* }# r; h; p, V% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽       少許$ q9 i/ y9 b: \8 z% s( O/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y  V% ~, |/ v) S6 w/ V
公仔箱論壇& w3 C1 n0 [3 E6 u
做法
% Z9 v- p/ y( p$ u- i% P- d* j1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
7 l; ^7 e5 H9 e* b# D% {; V2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。