[中式食譜] 紅辣香茄

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: J" j3 C5 Y. X0 e* a材料tvb now,tvbnow,bttvb- l/ v* d0 b( a1 h4 U! C# L! {$ ^
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
) j+ D) _# y1 X, p2 H) `紅辣椒     2條（切碎）
; b9 g1 }. M, N  j; Z9 H. ~2 [3 mtvb now,tvbnow,bttvb菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
2 E' e6 T' _0 btvb now,tvbnow,bttvb素肉        30克（切碎）5.39.217.768 `2 \/ ]; G, x9 d) Q" W, ^

1 s- _$ L, h6 r) M! N  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76+ A0 T/ P; `( d  c# m4 {0 |% K
水       100毫升或適量
- H4 t) p6 d8 b% g7 q  Atvb now,tvbnow,bttvb糖       適量6 A" T" U- t. P7 o3 h
味精    適量
7 f9 X( Z5 x; l, x胡椒粉 適量公仔箱論壇# S" g0 I% k" A+ M+ E1 n! q
鹽       少許公仔箱論壇' D9 N' L# L9 m9 d$ x1 E* _
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1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。0 L: ]8 T% T) s8 L& y0 x
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。