[中式食譜] 甜酸豬腳

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材料公仔箱論壇" i( N' Y  A" g4 R% }& x; Y  G
豬手    (前腳) 1隻
7 v/ g# e3 v( ptvb now,tvbnow,bttvb魷魚    依個人口味
. U+ ^3 Z& n5 s  M+ f公仔箱論壇蒜頭    (整粒)6粒tvb now,tvbnow,bttvb4 _' J8 f" q% i" h9 u
蔥頭    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 L/ n$ w$ f# c
薑       (切片)1大塊公仔箱論壇( I2 @& w4 R5 g3 V
辣椒干 隨意5.39.217.76* l2 E. w# A5 R. W
甜醋    1小支# U# g/ }4 D$ A2 z% m& k7 N
糖       適量0 C# H# i9 k2 @; h2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& F. ?4 @& U# v/ @# h3 m* a
做法tvb now,tvbnow,bttvb( M2 [' k# X8 n8 X0 y. ?# p
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
& q, O5 x: A: O1 P$ A% b6 l2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
$ o* b, n3 a7 A6 {( u$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 ^, g# ?# i3 K7 B
   適量以糖調味便大功告成。