[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

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材料
( r! v/ q* o' a2 itvb now,tvbnow,bttvb豬手    (前腳) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 n) N" G6 R+ i; r& o
魷魚    依個人口味
/ G. J- a# [6 @$ R- B) Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    (整粒)6粒( {4 T2 H+ W3 H$ s
蔥頭    適量
) U! h. @+ n' ]7 g. Z4 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑       (切片)1大塊公仔箱論壇! ?$ A  r# n7 e1 ~* p- v
辣椒干 隨意
. b( l$ Q2 P( S- }- G公仔箱論壇甜醋    1小支公仔箱論壇, X9 [4 j: T4 N/ o" J( S& ?
糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |0 Q0 u8 d9 G

5 Z! ]' R4 q2 Z+ W' q( F! c7 R  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb5 H; ^, K  H# A- y3 J5 @% y9 G; v/ R
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 o1 L9 e1 @4 N& _* o% I
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* ~" J7 J! e* ]$ Y2 C* w  ^8 e
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，& Y5 @$ @9 X. D! ?
   適量以糖調味便大功告成。