[中式食譜] 甜酸豬腳

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# @2 Q. x0 W+ {) U* l- w. {5.39.217.76材料* _" W  _+ }: `1 ?% D
豬手    (前腳) 1隻
+ g! H0 N5 X9 j5.39.217.76魷魚    依個人口味tvb now,tvbnow,bttvb+ o. W' r- u  p5 y8 K+ r0 H
蒜頭    (整粒)6粒
- f9 H' ~4 o& [( i9 S蔥頭    適量+ l& z9 M% {+ m6 `: H
薑       (切片)1大塊tvb now,tvbnow,bttvb* N2 t( {0 D0 W, N& Y8 v4 @
辣椒干 隨意公仔箱論壇5 G: D6 H2 a8 f, G* y
甜醋    1小支
$ j% v0 I: N5 c2 q1 ]/ Ntvb now,tvbnow,bttvb糖       適量. K$ j) g8 F, `7 F

3 M3 O/ k1 d  g+ z$ [! q4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ ~( x/ F/ J4 w( X% L
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb3 d& D: ]$ O) f+ p
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
+ \- ~% e, M0 [: V, ^: l) K3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ z& Q9 P, V$ n
   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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