[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料/ D$ h6 l8 w1 L1 @5 t! R* z
燒肉(切塊) 600g公仔箱論壇( v3 L  v, h; W! Y4 J7 M; A
臭豆         5條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ Y) o7 c; r/ n! ]! l; Y9 j
豆醬         少許
2 h% s; ]7 d. w' P& o6 g+ R, Q/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬      3湯匙
8 {9 C& G) R: Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜米         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \3 w. Z8 Y! |8 j" g$ `: u
番茄醬      適量5.39.217.76- b* t& v4 Y1 l  g+ q( O0 i
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
  [+ G; f' V+ R3 v5.39.217.76蔥花        少許5.39.217.76; j8 o# G. F4 j4 A
蒜米        少許公仔箱論壇' Q7 G3 F7 ?+ B- d
糖           少許tvb now,tvbnow,bttvb  k+ Y& h9 O5 V- O- }! e1 A6 P+ b
辣椒        適量) S  k5 X  X' v4 m7 P" A! h
5.39.217.768 f" Y* R  h7 x  g+ R4 l) K
做法
0 m( n3 [8 q9 X, K9 ?5.39.217.761.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、+ |9 {' e6 t9 @/ }4 b6 Q, u
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
8 s$ ]$ ~: F/ g/ ?9 h/ M2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。