[中式食譜] 臭豆炒燒肉

starleo

" A3 n( [$ I6 O0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y9 d9 l/ ~6 Z6 x, K$ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料' |3 `5 r% w! o9 [
燒肉(切塊) 600g公仔箱論壇7 `, |! x  t& t! r6 F/ y
臭豆         5條
: O( [$ k  y7 t' c% Z  ztvb now,tvbnow,bttvb豆醬         少許
6 M& G  d" f2 o3 H5.39.217.76辣椒醬      3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P& o- v  K+ G( R
蒜米         適量
+ F5 Z1 Y6 H! c+ R# |$ o' _, i% u5.39.217.76番茄醬      適量& G& |2 ]+ o  I0 ?+ l
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
( n( L' k  J% E9 u2 w5.39.217.76蔥花        少許: r) @9 X6 g5 M. @
蒜米        少許6 |! t, [- T3 L+ O$ l
糖           少許5.39.217.76/ H& Y  A; G/ L0 X' ~2 y. ?( x
辣椒        適量
3 C7 I7 I) Q# e7 Z5.39.217.76
3 o7 r$ |- W$ R" Z2 Z做法* r3 ]  q0 Q* D2 n; t
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
' b" i6 ~0 n& ]; p1 M$ v5.39.217.76   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb* D( @  D6 w) y1 i+ S' V
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。