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金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）tvb now,tvbnow,bttvb% p% \2 k0 ~# U) `' ]" f: `' j# K; R3 V" f
地瓜粉 適量3 d. P$ l' y, @! D+ q# d" j5 ?1 J
芒果半顆 切絲
( I* S, Y6 l C6 n/ X' A- O5.39.217.76大蔥半顆 切絲5.39.217.763 M" L# \! t0 @: n! A% m+ ?! q3 k
黃瓜半條 切絲tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ h. v* I5 z! @6 @: \8 R
拉律花 少許切細tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 N% A2 y% M! s/ C" P; o
花生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 t8 D9 h! w
紅辣椒 一條切絲0 `# U6 g' q+ E, h; O1 B$ I% F x
公仔箱論壇# d$ E; ?) ?# Q2 L$ L
做法
2 E3 p: N: n- `! c5 |公仔箱論壇1.金針菇用紙巾吸乾水份。
7 j; w: m+ V: L; R5 c: e公仔箱論壇2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
+ N i9 f0 q1 k7 R+ T$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （別捏得太緊實，會破壞口感）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ `: B8 _' }+ D; w4 h
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。) J5 M0 V* p3 I' `' T; V& v
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
& a8 ~0 A" Q; H% h公仔箱論壇5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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