[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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7 {/ n) }2 E4 r% A$ t1 \) \材料：
6 B  N( O% V2 I! A' ~9 Gtvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 w4 Z& T5 ?9 B2 E# B5 K

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+ Q6 g- F. H" B7 e5.39.217.76做法：
8 h5 k% G, e: l6 b  Ytvb now,tvbnow,bttvb1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
' u3 o) @, ]! K! ?& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
6 M# @  a' ^! v" B: U3 ^   幼糖和白胡椒粉調味。2 @0 I: J. k& [9 K# b! I1 |
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。' T/ F3 W. K( _' d* D: [! Z

. k0 \' L" \# p3 S; u/ U8 I公仔箱論壇小貼士：9 D) N+ m6 _# i; }; @1 R8 l; Z
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
" T, _5 `" ?' a; t( n! s* [1 `2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。