返回列表 回復 發帖

[甜品] 蒸藍莓蛋糕


# k7 |" S; h0 ^3 C0 {! d  B6 b' J/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \3 M4 ]) C( S0 S! c# R4 j
& D! F. i/ z/ M4 c
材料:
6 M8 a% U3 E2 p% Itvb now,tvbnow,bttvbA.奶油   130克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ ~" ]; }# g
   糖       80克
8 j9 e+ D8 k7 E   鹽       1小茶匙
5 I# H$ ?6 |0 ^# X' u( _. {+ QB.雞蛋   2粒
  B: O8 V' c* ~; r7 }8 I7 w9 WC.低筋麵粉 150克  U. x/ x1 P: q: f
   小蘇打粉  1克
$ }5 E8 f) P% W, VD.鮮奶         20克
6 Z: z. k' p! Z6 t4 ptvb now,tvbnow,bttvb   藍莓果醬  100克

9 E5 d0 F; ?  e9 y7 C7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* o" R  m5 U' Z5 `9 l
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 _& O" }) C% D5 H( ]* x* v; F7 M/ B
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
# D. X, }8 O0 B4 f5 e. O1 _* f2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。7 Z# }4 {7 O+ }
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
3 P- U& Q& H! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。6 a, O. V7 o! ~  n
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
返回列表