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[甜品] 蒸藍莓蛋糕


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2 X8 Y# b0 _2 u0 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 b) L6 [4 R" j材料:
# Q+ M# ^  `4 P4 qA.奶油   130克0 Q( o& o$ U7 m" c% y
   糖       80克公仔箱論壇6 g% c6 X4 z0 P' U1 F3 p
   鹽       1小茶匙公仔箱論壇- f: C: }$ o4 S7 f# }
B.雞蛋   2粒6 b% a' A( e8 X2 G
C.低筋麵粉 150克公仔箱論壇7 [  L. q8 p: k) T. Z
   小蘇打粉  1克
- F" P; t) `, |公仔箱論壇D.鮮奶         20克
, u# P3 T- H: z3 H0 s* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   藍莓果醬  100克
5.39.217.760 _7 d& o& c2 a- G- l. ]6 Y; A
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做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' ]( M$ t( O) A! ^% G9 V' m+ V1 \
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。1 V/ `' U9 _' z8 w- S, [# U
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。' X, V8 p1 N8 ^' ?, U& U
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
. S" q2 s6 x8 d7 W4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
& |1 \( m. I8 k% n7 q& P* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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