[中式食譜] 海南雜菜

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. v1 B" _+ j0 g! @) M' g5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 C, w1 Q% D7 ]% U$ p- g7 M; c
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
% ]" b9 N8 }6 K4 L; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' Z$ [( C+ e" G
調味料：5.39.217.76: c# @* o/ e2 C: I8 {
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽tvb now,tvbnow,bttvb: p* W' K  n- Z' }7 C* h
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做法：
9 r4 E+ R7 D% Htvb now,tvbnow,bttvb1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
$ Z( Y7 [1 i& Q) B9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
1 R' ]; q% V8 S) A7 j+ n' n! mtvb now,tvbnow,bttvb3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇$ N; A  u2 q' D6 E0 b( m3 x
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。5.39.217.761 E! {" ]$ e1 U+ N0 n
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。