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) d- S* J b0 G. O材料:5.39.217.760 X) U' d- C" G' o; [) P
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料:
+ z w4 A" O" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法:
/ O* ?2 }* g1 B, C; x9 Y% T2 @1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。5.39.217.76) p& j1 e3 g! L' s( ^, O" g+ H/ W, D
2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。
6 d5 `7 w0 c5 M) b0 X2 L/ z3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 `4 H2 |: [, B8 e0 R
4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。
0 J8 k9 t/ d* ~# [5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。 |