[中式食譜] 海南雜菜

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 Q) ^5 w* N/ k
材料：5.39.217.76, n/ G) Q$ Z8 b$ m
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜公仔箱論壇: f5 t3 A' R8 l2 }" k$ g

& K) r0 q* B0 U! i* [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
+ A7 q' f* Q2 G: x公仔箱論壇醬油、胡椒粉、蠔油、鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 @; x* o$ b0 Z- y0 a
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; H2 Z6 q4 R) l
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。公仔箱論壇& F7 y. j: n6 B1 a* L9 M
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。tvb now,tvbnow,bttvb. R6 g" D! g( q5 I  s
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇/ c& m( l) V) p9 b7 }& C4 X
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
5 k+ F! o2 E+ S. {% p5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。