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[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。
" A  m2 h# R2 b# N1 j# Y4 u5.39.217.76若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
" {0 M+ N4 n! J  f- F6 y, V5.39.217.76因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。( L. L# s+ Q8 V
想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。5.39.217.76) J  L5 r8 Y8 ?6 b5 `2 n
另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。 ! @! V( V$ X) ~: L
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]
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