[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。
: X: D& M6 o6 i  ?# t$ N' `) W公仔箱論壇若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。
! m( L4 L# U: c  H0 }" N7 O  b因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。公仔箱論壇/ J; `+ F$ e5 \2 S
想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。
1 a8 y4 f- i+ F: M/ }" E另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
/ n# x8 s, U: D- @7 b3 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ M" H; t: v; w6 k% g, d
tvb now,tvbnow,bttvb  \" `3 |, L4 }. W& D, u3 ?& E
, Q( z2 ]: S1 \) ~; b
[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了
& c/ [% |0 X' ]# g/ q真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！' H: p! F4 G8 M8 R" k
澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!