[中式食譜] 馬鈴薯雞

starleo

tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 Z; @; ?4 q' x6 G2 `3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ K1 S. d4 B, b5 T) s5 R9 m
材料：
- `# P1 c7 k# i+ I. l$ K# A0 l7 ?- P6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞              半隻（切塊）
+ i0 f/ f; x1 N/ ]" s- G2 K% [5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯        400克(切成方塊)  {: x! q1 m; Q
薑               1大塊（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 ~3 z/ P$ V8 g- v
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
6 |8 ]+ f: y3 r) X) S( b
5 {. Z& ]2 @; e+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
4 _8 E, h8 |' @# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
/ C( ~. o  t$ |3 Y糖  1茶匙
4 V; F5 |9 \5 @9 j5 n: ]+ k) l生抽 1大匙
. S+ C2 y' [; @2 Q; c5.39.217.76蠔油 1大匙
% C) r% p% D7 d% s" P( ~黑醬油 1大匙. R0 n7 t2 O# \( x9 m0 ?

4 V. b1 r' e; p/ q: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k" Q2 J4 d7 L) g$ u* ]公仔箱論壇做法：/ @9 e0 D! u7 s3 C5 N; D
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
) |% c% d" M, _: u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
- u/ t5 T/ M- N8 l. R1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。