[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：
# @! O7 ]7 A. a8 v雞              半隻（切塊）
9 {- [4 N4 ?& ^5.39.217.76馬鈴薯        400克(切成方塊)
8 c  O, y0 c- Etvb now,tvbnow,bttvb薑               1大塊（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [  e9 ^, C8 Y& _! ?
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）( O/ ?" W" g( |5 q  b9 n8 S; `

# J" p$ q1 x1 y1 X% K調味：
( S7 ~" Y$ q4 Q3 d4 N公仔箱論壇鹽  1茶匙5.39.217.765 {6 j# ^9 w7 S6 H
糖  1茶匙: u* ?- _, g, U2 P+ d' ], \
生抽 1大匙5.39.217.76+ {- @, i, u) }- ]6 G7 v
蠔油 1大匙
, D& S0 C4 O1 U$ w9 W5 {黑醬油 1大匙5.39.217.768 N3 ?" s7 q( j& F% _% X9 c, [( a9 o
公仔箱論壇3 H0 m5 f2 B8 @) n5 I

( }: B' X9 x5 Z4 j& J* x2 }$ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
( Z2 l, b. a( ^* t. @. H# G1 c) P" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
5 s1 h0 J) h7 r; J  g5.39.217.762.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
  k/ ?/ N' P+ Y& Z) P% H+ W  k. c5.39.217.763.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。