[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \8 b9 Y' R9 s4 z. y/ @
雞              半隻（切塊）
5 I1 j0 L% H7 T, M. h# G公仔箱論壇馬鈴薯        400克(切成方塊)公仔箱論壇) E. j) R) E0 T/ S
薑               1大塊（切厚片）* H# |4 T' I0 v& X
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
" q) o3 [, f1 [' Q公仔箱論壇5.39.217.76, [' a7 ^3 F% x: H$ K! `
調味：5 Y: X; U( J* @
鹽  1茶匙5.39.217.76, S; w6 o4 i8 M' X6 t
糖  1茶匙公仔箱論壇7 ^( a) l0 e/ e: d9 r( [4 J
生抽 1大匙
2 K; N- E* P3 [8 X4 i: F+ I- btvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) ~  g+ ~# X5 J% `3 g
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
/ h5 o" O0 ]8 j  T# w5.39.217.762.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。% ?: ~' O& M# o5 ^
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。