[中式食譜] 紅燒銀鯧

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4 R+ N; s# [) n" b, c; Z- }0 X6 q8 r0 t5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b; A  W$ O9 M( n- u
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
2 f$ i* U" z( o" I) F9 d5 ?! n( r3 Q' @# ~洋蔥    1粒
* ]% H  ~4 _# y: c$ G番茄     1粒公仔箱論壇; O- v1 x4 G4 m* R  U. x$ j% [" q
紅辣椒  1條5.39.217.76( i8 U0 D) }% p! B; s
蒜茸     1湯匙
7 }$ R6 h* s) A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 R( l) _) \) Y* w: M8 z

+ i* j5 J" ]1 w/ f& S/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 `# p) t' q) O! T  _
番茄醬 3大匙
( e  q0 T, `1 r' U: I糖     1茶匙6 ?+ F9 p# r% n7 O
鹽     1茶匙# t' P: {* @% E5 X
水     半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, ?3 i3 u' P9 K& S  J; F' L- O
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做法：公仔箱論壇1 D5 j0 V8 W. J+ V; Z. W& ?
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，5.39.217.76" D- A* _2 }' r' R( b3 B3 T. y9 }- G1 C
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
2 {2 z4 N# J# Y* w% q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，公仔箱論壇9 L! {/ Z* K) H8 ?8 d! f
  再加入半杯水，煮至濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb( M- h; P$ |/ [- R& q3 j
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。