[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料：+ l! ~* ]+ Y8 a% X2 z6 u. f
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
. C$ a4 [9 y6 Y4 \) O) o5.39.217.76洋蔥    1粒
. `/ ^0 \. r7 @5 r, [5 D- o4 Etvb now,tvbnow,bttvb番茄     1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 d' L8 L" u' a/ A; w
紅辣椒  1條
5 W2 J, `) ?; ~9 s& |) v蒜茸     1湯匙
* ~( J/ K& b2 O/ d- ~3 m5.39.217.76
9 E, n+ M' g5 _0 w& N+ g2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l) v" [. H& T) ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. W1 K9 b6 a. X5 X6 [' u' T4 w公仔箱論壇番茄醬 3大匙
/ ?0 j; |9 d# H  {* l9 M/ b糖     1茶匙公仔箱論壇2 M- y# P% W* J) y
鹽     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M, c9 C  \/ {4 O8 I$ z
水     半杯
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做法：
3 m. C  h0 [) itvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d4 I2 D6 T' ~7 y7 C
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
" b( A* F! F. e( B/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，5.39.217.76' v: S2 [# U0 [  k& t/ E
  再加入半杯水，煮至濃郁。
2 P% A& {! o  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁直接淋在魚上面即成。