[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' S$ l) E$ z- a5 H
肉碎        100克
3 f0 H4 L6 b3 p" @6 }- l5.39.217.76雞蛋        3粒5.39.217.762 d$ \* ^4 d! s9 e/ j) o- \4 G
黃牙白      半粒公仔箱論壇3 Z% N2 L% y, n6 S% i
蘑菇        1碗
0 j& \8 C1 i( B) `$ T  P" m- R公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 [7 g. Y" b) l; d5 L
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。5.39.217.76" j% T2 I" V5 Y5 P/ e7 [7 }
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，tvb now,tvbnow,bttvb- [" E* S- ]* l( {# r
  包起備用。
; R& A$ g, O  s  ~; b0 w7 X公仔箱論壇3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
7 s# x- p7 D$ |" ^  並以適量的雞精塊及鹽調味。公仔箱論壇% @6 ^% V4 A) i- ^4 L- Y, E8 I2 A
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。