[中式食譜] 蛋餃湯

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' W4 j. y! ?) i, N- t. ztvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C  T, {! I+ l: b2 {: u
肉碎        100克
4 j+ A8 F" ~( A' K公仔箱論壇雞蛋        3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# v( g6 X8 `% J8 Y
黃牙白      半粒
5 c# U  `9 v) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇        1碗
( }; u' g6 t0 c9 h. s+ k9 O2 e1 I) Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
, M/ s  o6 ~. p: t' p8 N  N  A5.39.217.761.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# o5 V# ~) T" I/ V( R8 z
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
- _/ Z2 y& X% V  m* Y4 o$ _  包起備用。
! m1 {* r! @# a8 W' itvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，公仔箱論壇- P5 N' I4 j6 H4 Y, o1 Z: ]( s9 |$ G
  並以適量的雞精塊及鹽調味。% E, k- D, X- o( p; p
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。