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材料：
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A.蛋白 Egg White 5粒
4 w4 \8 z! |: t6 J7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 Sugar 200克
d7 y R3 J: b: }- N 塔塔粉 Cream Of Tartar 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z5 g% M% f% T9 K
B.蛋黃 Egg Yolk 5粒
: ^" a" I4 E6 Q8 x/ p6 o0 W0 A0 x! gtvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶 Fresh Milk 25克
! u! T8 c8 t6 q4 I- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
* Y, G7 r3 I9 T: Q' H9 c- u9 P# Gtvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉 Superfine Flour 200克
+ p& |7 ?2 |$ c) g) s8 Wtvb now,tvbnow,bttvbE.食油 Oil 20克公仔箱論壇1 R/ S' S5 r G% `
枸杞子和葡萄干視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _/ x- z, a2 T [: V
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ e1 B! ^- |0 \
1.將材料(A)打至干性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb5 a3 M1 F: m0 i* U- P
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
) r4 |! z# B" }9 i+ S7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2009-1-16 11:37 PM
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