[甜品] 雞蛋糕

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材料：2 k& \& U" Z% u

& U* _8 @" w0 _1 i$ M/ t. F公仔箱論壇A.蛋白       Egg White         5粒5.39.217.76' M3 E% z- e+ ^  d" Z) d- m
   糖          Sugar                200克
4 q( }! F! s, t. o公仔箱論壇   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
9 f& f2 u) w6 z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
8 P% \; t( s) w% N/ {( M: Z& k# r3 E3 ztvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         Fresh Milk         25克
# _' |4 Q1 x* B2 c6 n9 N4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
- H1 ~  `; ?+ J- w: F# U$ g公仔箱論壇   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
+ p0 A( M$ f5 H/ |7 T  S. D公仔箱論壇E.食油           Oil                 20克
1 t9 u& C! C8 ~' q+ [5.39.217.76  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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1 L& [& e3 g- F. s# ?1 N2 S做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ O+ H: n$ Z* O
1.將材料(A)打至干性發泡。
% c3 |' Y: o5 `/ l5 H8 ?5.39.217.762.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
1 R6 V0 {  N8 X6 M; Z: b! ~  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。