[甜品] 雞蛋糕

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9 \4 G( O2 r* I* H8 V- `) j- v' Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
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* k; e3 Z0 T) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋白       Egg White         5粒tvb now,tvbnow,bttvb5 w# a9 P+ ?* z) i; f3 T4 y
   糖          Sugar                200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 R( Q  p2 j! e2 J" Z' k9 S0 n. J
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙5.39.217.769 \) y* S2 O0 Y8 {
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
; m( j9 k2 X+ ]9 D7 q, w! |4 Htvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         Fresh Milk         25克  _* u4 I1 n' J% u: ~
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙5.39.217.767 @- j4 a$ m) z- h
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克公仔箱論壇2 u8 t7 Z4 e! }3 _
E.食油           Oil                 20克公仔箱論壇7 _* U2 w; x4 Y: N9 ~) i
  枸杞子和葡萄干視個人喜好公仔箱論壇( i; _% j! p- _0 f+ w' ^. G

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" ]$ X: c- w+ K4 |$ C1 m公仔箱論壇做法：
: D& y; g  k; {3 v1.將材料(A)打至干性發泡。
: `6 P# w3 }1 Z" E7 U, P. L/ Y公仔箱論壇2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 u* d8 H, B2 E- }& H. |
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。