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[中式食譜] 傳統發糕

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材料:
2 d; X# O" w+ b( b; k) V) u1 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# z  X+ ~5 ^0 F' i5 N' [
中筋麵粉  1000克tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ u! E8 K8 S2 ]5 J
水            700克
  V" I2 H: \; D( j' r9 H" M公仔箱論壇糖            400克, e: _+ q: O) M/ I0 y  B0 S' G
即溶酵母  10克
- _5 n+ h0 B2 X' E4 C. h, @; a0 f9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖         200克
' V. B+ ]4 A& U: l; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20克

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2 M/ x( A( |. k做法:5.39.217.769 Z7 z# P7 t* u3 Y4 Y1 u. e
1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 m! y/ S1 J0 Y  Q
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。
9 n! g+ {: y. Q5 Y: p1 ~5 W9 L( J2 o5.39.217.763.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。5.39.217.760 }- }7 U* \  ?
4.裝模,蒸30分鐘。
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