[中式食譜] 傳統發糕

starleo

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" g6 h, A* Q, S4 Q公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb% x/ V- Q1 X' V
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中筋麵粉  1000克
9 U( _' r. n) b  X水            700克6 H$ W' m% Q+ v8 t/ w
糖            400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: d! U  \+ M% s
即溶酵母  10克
% _' o6 B( R6 _) e公仔箱論壇椰糖         200克
) B& Q1 o  T- X& g4 o& K  S( S2 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20克
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4 H2 t  m. r) i. p9 p7 Stvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76- A* H* H. G# Z& Y/ W' n
1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。
* e9 U1 q2 C# h. L, M0 dtvb now,tvbnow,bttvb2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。
7 x* ?2 r% Y/ x5.39.217.763.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。( Q5 L( D& V$ z* X7 M% O( l* t
4.裝模，蒸30分鐘。

Lena妮

我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。