[甜品] 南瓜軟餅

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材料：
' I" z! A/ `! E0 t2 e' T5 c南瓜  200克
+ @- h5 @/ M- f5.39.217.76 砂糖   80克  
4 u! W  G$ C4 N9 ytvb now,tvbnow,bttvb糯米粉   100克5.39.217.765 ]. D5 G! E. x

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& \! A; Y" C, t$ w
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。tvb now,tvbnow,bttvb; C- `" c( {! f- S, i# ]2 K
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。公仔箱論壇3 q* n6 a" A% A) v
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
+ B$ B4 v% \) ]' ]公仔箱論壇(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
5 o) l+ x8 T2 L(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。) b! }: N$ M, W9 C' b6 a
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。