8 |; n7 ~+ C0 e3 w e9 ?材料：tvb now,tvbnow,bttvb \: t$ |7 b* ]7 Q. @+ f# k; r+ W
A.奶油 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O6 V5 W. j$ p+ I5 `% Q
白油 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: D6 F$ v- _* _$ U3 C; R
幼糖 120克tvb now,tvbnow,bttvb; r% {4 |7 I f' Z1 ?
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B. 蛋 1粒
& L; B: W* T( ^) [# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P d' R3 L6 E, G! g) u
C.低筋麵粉 350克
& j, u5 w5 Z1 J% N: z) N6 V 奶粉 20克
% @. I+ g8 f( B! A4 B' |% }5.39.217.76 小蘇打粉 四分之一茶匙
4 t& |( J2 p1 O: M/ I5.39.217.76 發粉 半茶匙公仔箱論壇" C' H6 v% [! X+ ^( {
2 j( M- Y/ _ k ID.黑芝麻 200克
. i0 n$ C2 Y- N$ Z/ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: k0 G- N2 l/ S @7 A
做法：
. U0 c- W3 J. F) D公仔箱論壇1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
6 L' b' f; ?* g1 [" {tvb now,tvbnow,bttvb2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。. K, L. t% y% t R2 P, E1 D* ~ w9 l
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。. o7 F. G5 |2 X G2 N( {4 J
4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
8 \+ j; S$ [' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。; T. ]% Y7 F# i* O. ?
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
& n$ {9 e' V- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。
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小貼士：
" {% z8 p. y/ Z) @- U- `6 {tvb now,tvbnow,bttvb做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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