% g5 p$ Z( _! |% o8 _9 r5.39.217.76材料：
p4 o& ~! q! [2 Y. D2 D& @5.39.217.76A.奶油 120克
2 F8 ~: v; z+ e) U3 D; E! P! x/ x 白油 120克5.39.217.766 U4 ~; ]+ v' A) Z4 Z, u9 r) w2 l) m
幼糖 120克
1 O+ w- k8 T+ k1 q. W- A- j4 R
$ g8 U. }' s- T3 c# l公仔箱論壇B. 蛋 1粒
+ |* O f; G/ H* u( b/ ?公仔箱論壇
2 S( R3 }8 I0 vC.低筋麵粉 350克
& }) H7 I' f: o0 J6 z5.39.217.76 奶粉 20克
1 k% D7 G2 n+ ]公仔箱論壇 小蘇打粉 四分之一茶匙6 l7 F( |- z. q. N
發粉 半茶匙& X1 h3 m# q& T F
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D.黑芝麻 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; S7 c; X! j
. U6 H% K1 R ~) w) H公仔箱論壇做法：
# z( d4 s7 `" ]% r: ~0 X1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 K1 K$ L# [
2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。5.39.217.76. \: ]! y2 E: w( P7 u4 Z# i `' b
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 k6 j7 G! n6 v! u
4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
! Z$ k. C4 e0 C3 J: m3 H" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。5.39.217.769 X% f( V/ l- }, V- {* }3 J: d
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
]" R$ g, n0 P, ?* r; n7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* B, A1 v. x) \ b1 b9 E" h: R
做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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