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[甜品] 香脆黑芝麻餅


# G6 G) [  z; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  |, O: r% a  t3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油     120克tvb now,tvbnow,bttvb9 h& o+ N4 ^- {% A$ J. p9 M( b
   白油     120克
1 h: L' C* s, z4 _   幼糖     120克
& [* p' i+ z) [/ n% X7 _* k5 y公仔箱論壇
9 o. B  _/ U! j6 M5 ]4 vB. 蛋        1粒
) l" c! {4 J7 y, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! \5 w" c. T& j
C.低筋麵粉  350克tvb now,tvbnow,bttvb. v; x: P* |4 r3 ]. H
   奶粉        20克
9 j8 M7 c8 K& c7 q# H' T3 ftvb now,tvbnow,bttvb   小蘇打粉  四分之一茶匙
! s" G% l0 t7 a! u   發粉        半茶匙; ]6 e# O& y8 _7 C

& }. I% z: l* Z3 s8 x9 f: q公仔箱論壇D.黑芝麻  200克
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+ s- _5 ]" T% y2 X* o- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ i! I- s3 W$ W8 W! H- b( M# m
1.將材料(a)用機器攪拌5分鐘~10分鐘至鬆發。
, T+ }3 q, Y$ q% [5.39.217.762.加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。
7 i  W) w6 P& {) f3 R' k! f* o2 E3.加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* c5 V7 y3 F2 X4 B
4.將洗淨的黑芝麻用慢火炒香,待涼后放入麵團。
; T" ^  U/ b% S4 I  y/ f% }2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出放入冰箱冷藏半小時的麵團,用餅干模子壓出喜愛的形狀,排列在烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb, h6 X; k9 Y, E6 s  a. x
6.放入預熱烤箱,以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。, e% l" _" V* O' Y: l/ x- D( w
7.在烤好的餅干上,擠一點溶化了的巧克力。
2 O& A4 c9 a! _4 |' r" Q+ T4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 K6 v# q- ]. h' b' R

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; @; c: s$ C( G- z. W* `' J! f9 |tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
  J+ O7 G) h) o3 B. C/ J2 M5 N( l# d公仔箱論壇做餅干時要注意,在加入粉類后,麵團都不宜過度攪拌,只需適當拌勻便好,否則麵團過度攪拌會產生麵筋,烤出來會比較硬。
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