[中式食譜] 芋金瓜盅

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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
- p0 s: [$ R$ _8 n  r4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A7 `6 O% _% p" U) m材料Ａ：公仔箱論壇' m6 e( k- t: F
蒜米2瓣，姜片兩三片。
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5 W; R2 F- D/ _5 W& w0 T材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb: ~% ~! a; I, j8 G
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。公仔箱論壇0 K' u' F- Q/ i' F* ^* U" a

, v$ t" O* |- B3 h9 n3 _9 p3 Q2 X( J公仔箱論壇材料Ｃ：
2 q: l$ o; i, |* o  [5.39.217.76沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ w" R+ {' [
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  v- V) O7 c5 k4 t- D做法：公仔箱論壇0 P5 c- L4 p4 {, m
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
' x, L6 G- E7 A: W' m+ L* t5.39.217.762.加入沸水。, V- m  a5 a; L% B, u$ ?% P
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
& V7 r8 n# n& y0 E3 o' [8 b4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
0 A9 x- x1 l7 ~- e& _5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。6 U' p' w8 C! S/ x7 \) o2 P

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小貼士：, C4 G# x! t8 A2 Y. K; o7 r
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
& }8 h; l3 ]. o  |tvb now,tvbnow,bttvb2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。