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7 _ t7 ~. d* x( t材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
. d# W+ J! L% E1 r( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; R; D5 o2 \
材料Ａ：
- D& I7 a: }2 x% A1 p0 q7 Y0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米2瓣，姜片兩三片。) b, \6 S; J3 }. l! x z
1 I" Z' O1 t% i. c/ \5 H公仔箱論壇材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb/ I; E) |( t$ w& a3 J4 v; X
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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# r0 K4 O% v; `$ T7 c& D, o材料Ｃ：' a9 k/ B4 j( a2 J' c/ T
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。5.39.217.76. |: @7 O4 ^; @3 f7 z K$ Z! M
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7 k2 ~, u1 p/ {8 j做法：
! H$ t: D' `+ l( o公仔箱論壇1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
) g: \ S+ G1 A; C公仔箱論壇2.加入沸水。
- F( ]% t5 Q7 N+ U- Atvb now,tvbnow,bttvb3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! ~ I1 H3 v0 {0 Q- F) c
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C j; K4 _6 E+ Q5 R
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb) w0 u8 D6 L& X& o N) h
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小貼士：5.39.217.769 e, b5 a2 ^& |* f$ @% ?: q
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
; V! t! i2 h7 R. k0 K+ P公仔箱論壇2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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