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材料:金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @ F$ u, _1 L
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材料A:/ |" m {$ O0 k, C
蒜米2瓣,姜片兩三片。* h! J7 m* _/ W1 j2 T4 C
M ^' Z; R& b# i! i材料B:tvb now,tvbnow,bttvb( T% ]8 L/ p- ^/ m! Q
豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。
' J8 d7 w* n6 T% c) S9 j8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" C0 a* k; t% _公仔箱論壇材料C:
2 q( ?. O$ a' M0 E沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。公仔箱論壇& `9 R; m$ u, J
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; K* Y3 T d0 n! P# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:# l% x. V! Q" X$ C) _9 K
1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。
% }6 e$ |% U. {$ \& s oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入沸水。8 s0 w! l" k) M
3.加入材料C,煮到湯滾。
: K# n) s+ Z5 s/ s/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 A7 X1 { [ H1 F/ {1 r
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P# d) F% L, k& h( ]1 \
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1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。公仔箱論壇$ X# H9 k) v _& w* [
2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |