[中式食譜] 芋金瓜盅

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8 D0 I) E7 U0 {/ S7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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) q3 a* f5 \  y. ], g. E6 ftvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：
# u! A( e3 G/ _/ q4 L5 b公仔箱論壇蒜米2瓣，姜片兩三片。tvb now,tvbnow,bttvb) r( \1 G  o3 K% Z3 N' S- ^. |) c
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材料Ｂ：
; w. H( D, A" z$ z公仔箱論壇豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 ]9 G0 z2 Q+ E) i8 t1 e
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材料Ｃ：
: v+ q+ ?  h7 P( g1 b! e5.39.217.76沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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7 ~# i( a- d* b+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r& K! I7 U5 @( z3 e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.769 E7 I! H& N7 X$ k3 }
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
5 w8 Q# n3 y4 Y6 ?1 c2.加入沸水。
2 S& f; E$ R0 l6 H- \5.39.217.763.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
5 I6 A' ~# C6 e! K* w* E- T2 [tvb now,tvbnow,bttvb4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。" y, }2 g' X1 A7 F$ B! H
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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小貼士：公仔箱論壇8 X- \; L) B* K9 o' s
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。" G* ^- g" s' q5 c
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。