(以下材料可做20份)
2 U+ A9 l- |: c/ I# N; k5.39.217.76公仔箱論壇" @/ M, Z7 k, Q. m* V2 c, B8 f
材料:5.39.217.76- I9 ^: @) l- `& A3 R
玉米粉(Corn Flour)50克5.39.217.76# H: t, P9 l: e0 ~8 p$ ? m0 e
綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
7 W1 K$ t4 R; [" O' l! Y/ O( E5.39.217.76牛奶(Milk)250克
* {. F7 u0 u% b0 _/ Q8 E* i5 T" e椰漿(Coconut Milk)250克5.39.217.76. `1 M5 ~! l6 Z5 k& s
糖(Sugar)80克% k& f8 ^3 u! d% t
椰絲(Dessicated Coconut)200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% Q. h8 b1 I. {0 l
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做法:
/ h" d; t N/ ] y2 g6 B' G5 c/ w2 s' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
# }# z1 J8 x, J6 j: C) u2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。: @5 F9 Q2 B0 {% e" J2 R6 X v
3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
7 q7 q) k% e6 y8 B f* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
9 r# x) M5 ]) E" Dtvb now,tvbnow,bttvb 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |