（以下材料可做20份）tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 P0 G+ L! \6 x
/ J' U- ?1 E7 `8 S: G材料：tvb now,tvbnow,bttvb% \ I4 N/ v0 g3 N; q
玉米粉（Corn Flour）50克tvb now,tvbnow,bttvb- T7 U4 J9 p8 O8 p0 g P7 H
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
6 K6 l- D- I/ ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）250克: Z+ n2 C- c4 D% ~* Y8 H- x9 e, E
椰漿（Coconut Milk）250克
+ P2 N3 [' t8 g; [糖（Sugar）80克. s3 b# _1 y5 h" l% s) X
椰絲（Dessicated Coconut）200克1 t9 b; B2 J( i/ _- r: p7 d. s
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做法：5.39.217.767 X- o j* s1 a" J
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。公仔箱論壇- C; v( l/ x, e3 e- b# e! p
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
- h: w) C( q6 G" L! i3 R公仔箱論壇3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
+ l& g* k0 ~; T1 T! ^! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
1 w) f2 ?3 n# @8 G 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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