（以下材料可做20份）
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材料：
4 _/ w! Y4 T! h* W( z公仔箱論壇玉米粉（Corn Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 r* Z* l( e
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
. @- f- _% `& x& x( r, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）250克
" |$ v' s0 d( b+ O; S) ^5.39.217.76椰漿（Coconut Milk）250克公仔箱論壇9 D* @8 o' [, F, b8 Y
糖（Sugar）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' \6 a, G \) {$ R4 s7 X/ [
椰絲（Dessicated Coconut）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _* t! }. O; i g# H" U; a, r$ T
0 B$ g Q# f+ {% C- S做法：
# `7 f+ a- ?# w: d6 A' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
8 |5 a1 w- Z7 ~* O5.39.217.762.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。; S3 |: r# W& y
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
# B C) `. D; H5 L$ I. R2 e4 a" J4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb. t2 C" G( h4 ?6 e9 f2 i: e+ V
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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