(以下材料可做20份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) w8 I* T3 Y' g. g
* Q1 r+ a# |" ?* B* k# ^7 z材料:5.39.217.764 d/ y1 ~% F& w0 i) _0 F
玉米粉(Corn Flour)50克
( O% ]# w: |6 h綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
* b! _3 P' f% k( b, z) ]公仔箱論壇牛奶(Milk)250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" a) l( l0 l% j8 G
椰漿(Coconut Milk)250克公仔箱論壇7 F. Y- F6 w% g* Y
糖(Sugar)80克
6 T+ E* h- S" |+ Y- \( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲(Dessicated Coconut)200克
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做法:公仔箱論壇! l" ^9 z4 A! r# t6 x9 ^
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
: e# i/ ^0 m) Z. o2 ^5.39.217.762.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
- \6 }0 u9 w" W& F3 R0 h- k公仔箱論壇3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
+ ?3 ], ~6 v w1 Q4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
$ ]5 Z- q- W6 n) m1 n' Btvb now,tvbnow,bttvb 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |