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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)
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# }2 u8 ?3 F) }* b5 I2 V" F0 B6 v. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
$ J8 l2 t2 J& ?3 n5.39.217.76玉米粉(Corn Flour)50克tvb now,tvbnow,bttvb2 D) w; J0 p/ n" C
綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
3 `2 J, l+ s: Y& o- N1 D9 }公仔箱論壇牛奶(Milk)250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' [1 u5 p7 L" M) W" r
椰漿(Coconut Milk)250克tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ |+ g& Y) z
糖(Sugar)80克5.39.217.766 R5 j3 O' L  _9 g
椰絲(Dessicated Coconut)200克
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做法:$ ]6 s6 ?0 S. F: x
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
; E4 c  B- Q: ]; a# y8 p, |4 O6 d) j公仔箱論壇2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
4 X+ z2 a& X. A# r( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
  m% w% o( F1 K8 E4 N2 R) Q公仔箱論壇4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,) |6 ?/ Z8 _/ {$ E, \
   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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